Berlin Cocktail Week 2026: Berlino festeggia i Golden Twenties

Un colpo su una porta anonima, luci soffuse, l'odore di sigaro e le note di jazz che filtrano da un bar segreto nel seminterrato: è questa l'immagine che viene in mente pensando agli anni '20, l'epoca degli speakeasy, i bar clandestini in cui l'America festeggiava di nascosto nonostante il divieto di alcol. Mentre negli Stati Uniti, dal 1920 al 1933, non poteva scorrere legalmente una goccia di alcol, a Berlino fioriva una delle scene dei bar più sfrenate e libere d'Europa: jazz, cabaret, locali eleganti e uno spirito d'invenzione senza freni hanno segnato i Golden Twenties e reso la città, esattamente 100 anni fa, una delle mete più affascinanti del continente.

È questa doppia storia, il divieto americano da una parte, la spensieratezza berlinese dall'altra, che la Berlin Cocktail Week 2026 riporta nei bar della capitale. Più di 30 tra i migliori cocktail bar di Berlino si sono lasciati ispirare, per l'edizione "Golden Twenties“, da questo contrasto: molte delle nuove creazioni portano con sé i nomi e le storie di veri classici di quell'epoca, dal "Blind Pig“, come venivano chiamati i bar clandestini dell'epoca negli Stati Uniti, al "Clover Club“, un tempo prediletto dalle donne emancipate di quegli anni, fino al "Corpse Reviver“, il leggendario rimedio contro i postumi della sbornia con cui ci si rimetteva in sesto dopo le nottate più sfrenate.

Dal 4 al 13 settembre 2026, gli amanti dei cocktail potranno provare questi drink in oltre 30 dei migliori bar della città, due per ogni locale, al prezzo unico di 9 euro. La prima edizione, nel 2025, è stata un vero successo: i 25 bar partecipanti hanno venduto insieme oltre 2.000 cocktail, conquistando numerosi nuovi ospiti.

Atmosfera da speakeasy nel cuore di Schöneberg

Quanto sia presente lo spirito degli speakeasy quest'anno lo dimostra, a titolo di esempio, il Salut! Classic Bar in Goltzstraße. Per la Berlin Cocktail Week 2026 propone il BABYLON FIZZ a base di Żubrówka Biała, liquore alla mela cotogna, bitter al pompelmo e menta fresca, insieme al GLANZ & GLORIA a base di Vermouth Rosso Cucielo, cordiale menta-lime, vino spumante e vera foglia d'oro. Questi sono due di oltre 60 cocktail con cui i bar partecipanti reinterpretano quest'anno i Golden Twenties.

Cocktail con una storia: questi drink raccontano il Proibizionismo

I bar che partecipano quest'anno si sono immersi a fondo nella storia del divieto sull'alcol, accompagnando le loro creazioni con aneddoti autentici dell'epoca:

BLIND PIG (Voulez Vous Bar, Prenzlauer Berg): Buffalo Trace Bourbon, Tia Maria Cold Brew Coffee Liqueur, sciroppo di zucchero, Angostura Bitters. Il nome richiama il classico termine americano per indicare un bar clandestino durante il Proibizionismo. Il drink promette il brivido di varcare una porta segreta per entrare in uno speakeasy.

GATSBY'S REVIVAL NO. 3 (Bar Basalt, Wedding): Martin Miller's Original Gin, Lillet Blanc, Italicus, succo d'uva acidificato, Tonic Bitters, assenzio. Un omaggio scherzoso al "Corpse Reviver“, il vero rimedio anti-sbornia di quell'epoca.

BOURBON BEE'S KNEES (Suspiria, Kreuzberg): Buffalo Trace Bourbon, liquore al miele fatto in casa, succo di limone e d'arancia, bitter alla camomilla e al cioccolato. Un autentico classico degli anni del divieto: i bartender aggiungevano miele e limone al gin di contrabbando, ancora ruvido, per renderlo bevibile.

CLOVER CLUB (Eingang Zwei, Kreuzberg): Martin Miller's Original Gin, lampone, vermouth, limone. Anch'esso un vero classico del Proibizionismo, un tempo il preferito delle donne più all'avanguardia di quegli anni.

AMÉLIE & HARRY'S 75 (Bar Amélie, Mitte): Martin Miller's Original Gin, succo di limone, sciroppo di mora, vino spumante, ciliegia al maraschino. Un omaggio all'Harry's New York Bar di Parigi, il leggendario rifugio degli americani assetati negli anni Venti.

PEAR PRESSURE (100 Gramm Bar, Mitte): Martin Miller's Original Gin, cordiale di pesca arrostita, vino spumante, foglia d'oro. Una strizzata d'occhio alla doppia morale dell'epoca, quando un po' di foglia d'oro e di luccichio erano semplicemente indispensabili per tenere il passo.

L'intera lista delle ricette dei Cocktail si trova in questo link.

High Quality meets Creativity

Ispirati dai distillati premium Angostura 5yo Rum, Buffalo Trace Bourbon, Vermouth Rosso Cucielo, Martin Miller's Original Gin, Tia Maria Cold Brew Coffee Liqueur e Żubrówka Biała, i bartender più talentuosi di Berlino hanno creato ciascuno due drink esclusivi, tra grandi classici ispirati ai Golden Twenties e creazioni del tutto originali.

Per offrire una panoramica migliore dei bar partecipanti, è stata realizzata una mappa in stile piantina della metropolitana di Berlino, disponibile sia online che come flyer nei bar aderenti. È inoltre disponibile una Google Map con tutte le location.

Gli alcolici in breve

Angostura 5yo Rum: Un rum morbido e corposo da Trinidad e Tobago, con note di caramello, vaniglia, spezie calde e delicate sfumature fruttate.

Buffalo Trace Bourbon: Un bourbon del Kentucky equilibrato, con aromi di zucchero di canna, vaniglia, menta e melassa, e un finale lungo e secco con note di quercia.

Vermouth Rosso Cucielo: Un vermouth torinese con note di arancia caramellata, rabarbaro e spezie calde. Piacevolmente amaro, complesso e con un lungo finale secco.

Martin Miller's Original Gin: Un gin particolarmente morbido ed equilibrato, che unisce la tradizionale distillazione inglese all'acqua sorgiva islandese.

Tia Maria Cold Brew Coffee Liqueur: Un liquore al caffè vellutato ottenuto al 100% da Cold Brew Arabica, con note di caffè tostato, cacao fondente e vaniglia.

Żubrówka Biała: Una vodka polacca limpida, ottenuta da cereali pregiati e pura acqua di sorgente. Distillata sette volte e filtrata quattro, dal gusto particolarmente morbido.

Un taste-tour per la capitale

Dal glamour del bar d'hotel che è sulla lista dei posti da provare da tempo, al locale del cuore nel quartiere di casa, fino all'ultima chicca dietro l'angolo: la Berlin Cocktail Week invita a riscoprire la scena dei cocktail della capitale, con un tocco di glamour dei Golden Twenties e a prezzi che sembrano usciti da un'altra epoca.

Questi sono i cocktail bar che partecipano:

Hard Rock Cafe, Booze Bar, Golden Hour, Goldfisch Bar, Honigdachs, Kaia Bar, Timber Doodle, Drinkhall Venue, Eingang Zwei, Facciola, Œlgarten, Redrum Art Bar, Suspiria, 100 Gramm Bar, Amano Bar, Bar Amélie, Bar Milano, Baret, Jane & The Jam, Zoe Bar, Gravity Bar, Romy Bar, Göttin der Weisheit, Oblomov, Voulez Vous Bar, Bar Nonno, Mister Hu, Nachbar, Salut! Classic Bar, Basalt, The Forsberg.

Berlin Cocktail Week: organizzatori e partner

La Berlin Cocktail Week è un'iniziativa di Berlin Italian Communication, organizzata nell'ambito del progetto True Italian.

Partner dell'edizione 2026 è Wein Wolf/Volume Spirits con i marchi Angostura, Buffalo Trace, Cucielo, Martin Miller's, Tia Maria e Żubrówka.

Media partner dell'evento è Berlino Magazine.

Berlin Cocktail Week 2026 Golden Twenties Edition

Quando: Dal 4 al 13 settembre 2026

Dove: In oltre 30 dei migliori cocktail bar di Berlino

Cosa: Un cocktail speciale al prezzo promozionale di 9 €, con due opzioni a scelta in ogni bar

Sito - Profilo Instagram - Facebook-Event

I prossimi eventi True Italian dell'anno

True Italian Awards

Quando: 6 settembre 2026

Dove: Ex Kingsize Bar, Fotografiska Ballroom Berlin

Cosa: premiazione della ristorazione italiana a Berlino

True Italian Pizza Week

Quando: 15–25 ottobre 2026

Dove: in alcune delle migliori pizzerie italiane di Berlino, Amburgo e Monaco

Cosa: una pizza gourmet e una bevanda a soli 18 €

True Italian Pasta Week

Quando: 12–22 novembre 2026

Dove: in alcuni dei migliori ristoranti italiani di Berlino, Amburgo e Monaco

Cosa: un piatto di pasta speciale, una bevanda e un digestivo a soli 19 €

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Medea Sisti

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