True Italian Pasta Week 2025: a Berlino la settima edizione dell'evento sull'autentica pasta italiana
Un menù speciale per una settimana in oltre 40 dei migliori ristoranti italiani di Berlino
Lasagna con zucca, provolone dolce, salvia e lardo di Colonnata; paccheri con ossobuco di manzo e Parmigiano; gnocchi verdi agli spinaci su crema di ricotta di bufala con funghi fritti; tagliatelle con pesto rosso di pomodori secchi, Parmigiano e mandorle; pasta con ragù d’anatra e erbe aromatiche… Questi sono solo alcuni degli eccezionali piatti offerti da oltre 40 ristoranti italiani a Berlino durante la True Italian Pasta Week 2025. Questo evento, lanciato per la prima volta nel 2018 per celebrare l’icona culinaria italiana, si terrà nuovamente a Berlino dal 23 al 29 ottobre di quest’anno.
Per una settimana, i visitatori potranno approfittare di un’offerta speciale nei ristoranti partecipanti: un delizioso piatto di pasta (con due opzioni esclusive disponibili in ciascun ristorante), un bicchiere di vino (dalla cantina siciliana Cantine Pellegrino) e un digestivo (liquore al pistacchio della Distilleria Marzadro) a soli 18 €.
Per i ristoranti non è facile offrire un prezzo così competitivo, considerando i significativi aumenti dei costi nel settore alimentare. Tuttavia, la True Italian Pasta Week si è impegnata a mantenere questo prezzo speciale per far conoscere al pubblico più ampio possibile i sapori autentici della cucina italiana.
L’obiettivo dell’evento è invitare gli amanti del cibo della città a intraprendere un vero viaggio culinario, scoprendo nuove ricette ed esplorando nuovi ristoranti italiani. Nell’edizione 2024 sono stati venduti oltre 5.000 menù.
Quali tipi di pasta si possono assaggiare durante l’evento?
L’evento ha l’obiettivo di celebrare la pasta in tutte le sue forme: orecchiette, tagliatelle, casarecce, rigatoni, oltre a gnocchi, ravioli, lasagne, il tutto accompagnato da salse e ripieni altrettanto diversi ed eccezionali. Non mancherà certamente il tocco regionale! Molte delle ricette rendono omaggio alle numerose tradizioni culinarie italiane: orecchiette pugliesi, amatriciana romana, ragù di seppie alla veneziana, pasta alla Norma siciliana e molto altro.
True Italian Pasta Week 2025: La mappa
Per vedere subito dove si trovano tutti i locali partecipanti all’evento, abbiamo creato una mappa basata sul piano dei trasporti pubblici di Berlino, che segnala tutte le sedi con indirizzi e specialità. La mappa sarà presto disponibile sia in formato cartaceo come volantino nei ristoranti partecipanti, sia online su Google Maps.
Prepara la tua pasta a casa con la pasta box di Viani!
La True Italian Pasta Week offre anche qualcosa di speciale per chi preferisce restare a casa e preparare la propria pizza: la Viani Pasta Box, reperibile nei due negozi Viani a Berlino (Prenzlauer Berg e Schöneberg).
La box contiene tutti gli ingredienti necessari per preparare due deliziosi piatti di pasta a casa: un pacco di pasta, salsa al tartufo e stracciatella al tartufo. Inoltre, è inclusa una bottiglia di Prosecco e anche un piccolo dessert: un pacchetto di tartufini a gusti misti! Il prezzo dell'offerta rimane invariato: la box per due persone costa solo 36 €.
Vinci un viaggio da sogno in Italia!
Nell’ambito del concorso su Instagram della True Italian Pasta Week, in palio c’è un fantastico viaggio in Sardegna, offerto da WeRoad. L’azienda italiana, che organizza viaggi di gruppo in tutto il mondo per giovani dai 20 ai 40 anni, è infatti quest’anno partner della True Italian Pasta Week. Il premio include sette notti in hotel con colazione e una lezione di windsurf (i voli per l’Italia non sono inclusi).
Per partecipare, basta scattare una foto o un video creativo di un piatto di pasta della True Italian Pasta Week e pubblicarlo sul proprio profilo Instagram entro il 29 ottobre 2025. È necessario taggare @trueitalianpastaweek e @weroad_de e usare gli Hashtags #trueitalianpastaweek und #weroad.
True Italian Pasta Week: organizzatori e partner
La True Italian Pasta Week è organizzata dall’agenzia Berlin Italian Communication nell’ambito del progetto True Italian.
Gli sponsor dell’edizione 2025 sono Cantine Pellegrino, Distilleria Marzadro, WeRoad e Viani.
I partner media dell’evento sono Berlino Magazine, la rivista online più letta dagli italiani in Germania, e tipBerlin.
True Italian Pasta Week Berlino 2025
Quando: 23-29 ottobre 2025
Dove: in oltre 40 restaurants a Berlino, qui la lista completa
Cosa: 18 € per un piatto speciale di pasta, un bicchiere di vino e un digestivo
Gli utlimi eventi True Italian dell'anno
True Italian Awards
Quando: lunedì 10 novembre
Dove: Magazin in der Heeresbäckerei - Berlino
Cosa: cerimonia premiazione della gastronomia italiana a Berlino
Berlin Cocktail Week
Quando: 14-23 novembre
Dove: in circa 25 cocktail selezionati a Berlino
Cosa: un cocktail speciale a scelta tra due a soli 8 €
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